タンやハラミといった人気の内蔵肉も多く取り扱い

焼肉の定番、タンやハラミ。これらの内蔵肉は年々人気が増す一方で、コロナ禍での生産農家減少の影響により入手が困難となりつつあります。琉義ではその数少ない生産農家様とのコミュニケーションを大切にし、貴重な内蔵肉の仕入れを実現していただいております。